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ハイディラオの「ピールゲート」フォローアップ:ケータリングプライバシー保護に関する法律を促進するための220万元の補償

2025-09-19 06:18:16 グルメ料理

ハイディラオの「ピールゲート」フォローアップ:ケータリングプライバシー保護に関する法律を促進するための220万元の補償

最近、Haidilao "Peal Gate"事件は発酵を続け、最終的に220万元の補償に関与する店舗との和解に達しました。この事件は、ケータリング業界における衛生とプライバシーに関する広範な公開討論を引き起こしただけでなく、地元のケータリングプライバシー保護法の加速を直接促進しました。この記事では、インシデントコンテキスト、補償の詳細、業界への影響を整理し、過去10日間にネットワーク全体に関連するホットデータ分析を添付します。

1。イベントレビュー:監視ビデオエクスポージャーは世論を引き起こします

ハイディラオの「ピールゲート」フォローアップ:ケータリングプライバシー保護に関する法律を促進するための220万元の補償

2023年11月5日、ハイディラオの店の監視ビデオが、顧客が座席を離れている間に男性の従業員が鍋に排尿したことを示しました。ビデオがソーシャルメディアに広がった後、毎日の読み取りボリュームは3億を超え、関連するトピックは48時間連続してWeiboのトップ3のホット検索を説明しました。

時間ノードイベントの進行
11月5日監視ビデオが初めて公開されました
11月6日ハイディラオは謝罪し、関係する店を閉鎖します
11月8日犠牲になった顧客は500万人民元の報酬請求をしました
11月12日両当事者は220万人民元の和解契約に達しました

2。ケータリング業界の報酬セット記録の詳細

この和解の額は、食品安全法で規定されている10倍の補償制限をはるかに超えており、国内のケータリング業界で最高の単一補償事件になります。補償の構成は次のとおりです。

報酬プロジェクト金額(10,000元)法的根拠
精神的損害の補償150民法第1183条
懲罰的損害賠償50消費者権利保護法の第55条
健康診断費用20実際の支出証明書

3.立法プロセスが加速します:多くの場所が新しい規制を導入します

11月15日現在、7つの州の行政区域がプライバシー保護をケータリングするための法律手続きを緊急に開始しました。コア要件には次のものが含まれます。

エリア新しい規制の重要なポイント実装時間
上海キッチン監視のための監督プラットフォームへの必須アクセス2024年1月
広東省顧客はキッチン画面をリアルタイムで表示できます2023年12月
四川省従業員の心理的評価メカニズムを確立します2024年3月

4。業界の影響データのピボット

この事件は、ケータリング業界で連鎖反応を引き起こしました。過去10日間のネットワーク全体の関連データは次のとおりです。

索引価値月ごとに変更します
食品安全の苦情8,742個+320%
ケータリング監視装置の販売156,000ユニット+850%
ケータリング業界の株価指数7.2%下落年間最大の低下

5。専門家の意見:マイルストーンイベント

中国消費者協会の専門委員会のディレクターは次のように指摘しています。「この事件は、ケータリング業界に、受動的修正から積極的な予防、ハードウェアのアップグレードからシステムの改善、企業の自己規律から社会的統治への3つの主要な変革を完了するように促します。」データは、インシデント後、3つの新しい共通の措置が全国のケータリング企業に追加されたことを示しています。

1。100%覆われたオープンキッチンと明るいストーブプロジェクト
2。従業員のメンタルヘルスの記録を確立します
3.顧客監督報酬基金を確立します

結論

220万元の補償によって引き起こされるこの業界の変化は、中国のケータリング業界の運営基準を再構築しています。さまざまな場所で立法プロセスの進歩により、消費者は将来、より完全なプライバシー保護メカニズムを獲得し、企業は準拠した運用と人間化された管理の間の新しいバランスを見つける必要があります。

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